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加盟快讯:

重庆火锅加盟的注意事项

重庆火锅加盟的注意事项:

1、选有实力的加盟商,比如:重庆品牌火锅、重庆特色火锅加盟连锁、中国名火锅加盟、四川餐饮连锁百强火锅、中国名火锅加盟、重庆知名品牌火锅加盟连锁。这些都可以做选择依据。

2、看加盟商有什么样的服务支持。下面是加盟苏大姐火锅的支持:

营建支持

专业选址、店面评估 协助加盟者完成所在地的商圈调查,对所提供的店面进行外部环境及内部造构造的总体评估;

周密布局、装修设计 协助加盟者进行总体平面布局图(前厅、后厨)的设计,根据店面模式,确定面积的合理分配,保证设施配备恰当,并结合当地实际情况进行符合流程的调整。

指导装修、功能文化并重 店面装修时,对装修材料、灯光运用、水电气线路、管道安装提供全方位协助,完善个功能间的设置,突显我们的特色和文化;

指导办理各类证照的手续 加盟店开业前,需要办理繁多的证照,我们将指导加盟者如何办理餐饮店必须具备的各类证照,免去加盟者因众多的手续办理程序而伤透脑筋;

专业的营建队伍 我们派出专业的营建队伍(前厅、后厨),无偿协助加盟者完成开业前的筹备工作,他们将为加盟店导入苏大姐成熟的单店管理模式,并根据加盟商实情建立起完整的管理体系。

量身采买设施设备 根据店面规模,拟定前厅、后厨的设施设备和餐厨用具清单,并配合加盟者完成设施设备的选择,以免加盟者因盲目采买而造成浪费;

专业的人员培训 营建人员将对加盟店的服务人员(前厅、后厨)进行专业的培训,除了言传身教,还借助我们所提供的视频碟,全面提升一个专业服务人员应具备的专业技能和服务规范,以此树立加盟店的对外形象;

协助开业 在开业前,我们的营建队伍将协助加盟者拟定开业前的广告策划、宣传,制定开业庆典方案等。

营运支持

对加盟店的经营数据、管理状况、员工管理等情况进行详细的分析。对营运中的各种疑难问题进行诊断。并由相关人员对出现的问题及时予以解决,让加盟店能支持、稳定发展;公司客服部定期跟踪加盟店的财务程序、成本控制、库房采购、吧台收银等管理情况,防止漏洞的出现;

公司将在各个节假日制定适合当地情况的促销建议,指导加盟店有计划的选定合适的宣传方式、具体内容开展促销活动,让加盟店在激烈的市场竞争中占有一席之地;

不断提高培养加盟管理人员的管理能力和方法,把公司成熟的管理模式成功的复制到每个加盟店;

公司食品厂针对地域口味差异而实行底料“单店生产制”。

物配支持

及时物配 公司及时配送苏大姐老火锅专用底料、各色锅底汤料、调味料、专有菜品等。以保证各加盟店火锅味道、特色菜品的一致性、连续性。

开业物配 在公司后勤部的指导下,根据加盟店的实际情况,于开业前20天作出合理的物料计划,并配送到店。

经营期物配 加盟店根据日常客流量、客人的饮食习惯,有调味师主理、库房配合,拟定物料计划。

客服支持

督导热线 专人专线,以客服、支持为主,为加盟店提供充分的知识、技术支援及经验交流的机会,是公司总部与加盟店、加盟店与加盟店之间的纽带。

“点对点”帮扶 公司定期或不定期为加盟商进行督导巡防和开业营建指导,接受问题反馈,特殊情况,三天之内到达现场,为加盟店出谋划策解决问题。

营销策划 根据加盟店的实际情况,制定能满足加盟店不同时期需要、 切实可行的营销方案,并指导加盟店实施,同时跟踪执行效果。

经营指导 帮助加盟店抓好产品线、管理线、品牌鞋,抓住现金流,实现共赢。

产品技术 公司拥有绿色的生产基地、科学的生产体系、专业的技术队伍,根据不同季节,不同的饮食习惯,为加盟店创新开发各具特色的锅底、菜品。即时收集加盟店在操作过程中产品、技术方面的各种问题,并专人负责诊断解决,保障加盟店持续稳定发展。

 

培训支持 客服部对加盟店派往公司总部学习的员工,因材施教,制定计划,评估学习效果。



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