重庆火锅加盟 百年老字号

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加盟快讯:

火锅既然如此喜欢,就这样吃!

一到冬季,火锅就变成吃货们的最爱,冷冷的天气配上热热的火锅,三五好友围在锅边涮~涮~涮,暖胃又暖心。火锅虽好吃,但它高热量、易上火,吃多了,还会滋生出各种“火锅病”出来。

汤要趁早喝

火锅里的汤底相信大家都会喝,特别是可以暖胃的羊肉汤底,但汤涮得越久,汤中所含有的有害残留物就会越多,亚硝酸的含量就会越高,因此,汤可以喝,但要趁早喝。

肉菜一起涮

一般吃火锅,都是习惯把菜类留在最后才吃,但其实这样是不利健康的,蔬菜中含有大量的维生素和绿叶素,都是偏寒凉属性,不仅能消除火锅中的油腻,还可以补充大量的维生素,若在最后放,汤底中的残留物质会把蔬菜中的维生素给抹杀掉。因此要肉菜一起涮,得以中和。

别急着吃

热腾腾的肥牛夹起来就吃,赶脚虽爽,但一般来说,人的口腔、食道、胃粘膜只能承受50°C 左右的温度。急着吃,只会刺激喝烫伤牙龈、舌头、和肠胃,导致肠胃功能紊乱,这就是为什么这么多人吃完火锅会肚子痛的原因。

4种饮料巧解“火锅病”

凉茶

凉茶和吃火锅更配哟,因为清心降火嘛。

蜂蜜水

火锅后喝杯蜂蜜水也不错,蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,起到滋阴降火润肠作用。

酸奶

不喜欢喝凉茶和蜂蜜水的亲们,也可以试试酸奶,酸奶中的活性乳酸菌所产生的醋酸和乳酸对肠腔起酸化作用,餐后喝可以可促进消化道的蠕动,更好地防止便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病。

水果汁

冰冻的汽水、啤酒是火锅餐桌上的标配,但为了大家的健康,、不推荐碳酸饮料和酒水,而是推荐果汁,特别是奇异果汁,除了去火,还起到润喉护肝的作用。



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