重庆火锅加盟 百年老字号

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苏大姐火锅致富经

    说起火锅,是一份热忱更是一份独有的情愫。对火锅难以割舍的情怀,苏大姐重拾技艺,于1989年创办“苏大姐火锅”。这时她并没有想过重庆老火锅加盟会如此迅速的发展。

    经历了曲曲折折的无数磨难,她曾想放弃,放弃这个让人无法忘怀的火锅。直到简简单单的4张桌子、16条凳子的出现,让她明白火锅的真正含义。
由于地处偏僻,人流稀少,即使是精明的苏兴蓉也很快陷入了困境,每天二三十元钱的营业额,甚至有时还挂白板,面对眼前的困境,她也想过退缩,想关门了事,直到一个叫“阿信”的女人出现,激发了她继续坚持下去的热情。今天,取得成就的苏兴蓉回忆说:“看完电视连续剧《阿信》以后,我就拿自己的命运同阿信比,我觉得我的困难远不如她,她在苦难中挣扎,甚至连起码的人生安全都没有。而我虽然苦和累,但还有家人和社会可以作为依靠。我相信,只要奋斗,肯定会有苦尽甘来的一天。”
    凭着自己的毅力,还有对顾客的热情、周到的服务,慢慢的,“苏大姐火锅”的生意有了起色,在周围也渐渐有了声名。一年以后,苏兴蓉将火锅店搬到了附近的车站旁,位置变了,人流量增加,再加上之前创立的良好品性,独特的口味,热情周到的服务,使得“苏大姐火锅”的生意更是红火,有时上千元的收入让她欣慰,更有了把苏氏火锅发扬光大的信心。
    随着火锅生意的做大,又借上改革的春风,“苏大姐火锅”发展起来了“特许经营”之路,从此,“苏大姐火锅”发展至全国。加盟商纷纷加盟苏大姐火锅的重庆老火锅加盟。
    自强不息,将苦难熬成财富。



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