重庆火锅加盟 百年老字号

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制热火锅火锅是否安全?

     最近火锅事件频繁爆出,先是“潲水油”火锅,现在是制热火锅安全问题及火锅店内一氧化碳中毒问题,接踵而至的问题是否说明火锅存在大量安全问题?重庆苏大姐火锅带你看看。

    人们喜欢在冬日里吃上一锅火锅,再惬意不过了,然而事故的频发出现使得人们变得更加的小心谨慎,我们究竟还能不能一如既往的爱火锅呢?暂且不说“潲水油”火锅,来看看制热火锅吧,要知道制热火锅就必须先知道它的原理,自热火锅是一种新型的方便食品,类似于自热米饭。主要热源是发热包,先将食材放在上层并加水,然后将发热包从密封的塑料袋中取出,放在下层并加些水。随后迅速将上层饭盒放好并盖上盖,打开透气孔,等下层的发热包作用10-15分钟就可以吃了。
    自热包有不同配方,但大体上包括四类成分。最主要的是生石灰,学名氧化钙,它和水接触之后可以产生熟石灰,学名氢氧化钙。在这个过程中会释放大量热量,是发热包主要的热量来源。大量的热源由于温度过高,不小心可能导致烫上,如若没有排气控可能导致爆炸。那么它的味道又如何?答案自然是否定的。自然火锅只是一种便捷式火锅,更加类似于麻辣烫,总的味道自然难以和火锅店相提并论。到哪里吃安全放心的火锅呢?
    重庆苏大姐老火锅地道重庆老火锅,安全放心有保障,火锅底料均是一次性火锅底料,味道更是霸道无比,人均消费也不贵,与其吃自热火锅,不如吃吃重庆苏大姐老火锅吧。



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