重庆火锅加盟 百年老字号

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火锅加盟之重庆人眼中的鸳鸯锅

       游客到重庆吃火锅,点的一锅红汤,端上来之后看着红的发亮的油吓了一跳,胆战心惊的吃上一口,哇哇,好辣!旁边重庆人吃的红汤没有任何感觉。苏大姐火锅加盟告诉你原因。
       说起重庆火锅最让人记忆深刻的就是红汤了。没有什么比红汤来的更让人难已记怀了。对于怕辣的游客来说红说简直是一种要命的节奏。细心的游客可能已经发现了,重庆人吃火锅几乎都是红汤,看他们吃的样子,没有丝毫的感觉到辣。反观外地游客则是辣的满脸发红、满头大汗,这是为什么呢?难道是火锅不辣了?并非火锅不辣了,而是他们已经习惯了。

       重庆地处山区,气候潮湿,而这种湿气聚而不散,所以吃火锅用辣来驱走体内的寒气,海椒和花椒温血补气又可以祛湿,最主要的还是它好吃,还有就是吃火锅的氛围很好,适合重庆人爱热闹的性格。久而久之,他们已习惯这种味道。
       重庆火锅自有“九宫格里涮乾坤”一说。重庆人之所以爱吃火锅,跟重庆人的性格有一定关系,那么到底是火锅影响着重庆人的性格,还是因为重庆人的性格致使重庆人爱吃火锅呢? 作为重庆人的我只想说:别忙 等我把这片毛肚吃了再说!!!
       重庆火锅成为一道风景,重庆人忠爱火锅,更忠爱红汤火锅,沸腾着的火锅如同他们的性格一样,餐饮增长,火锅尤盛,苏大姐重庆火锅加盟一往直前。



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