重庆火锅加盟 百年老字号

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火锅怎么解辣

       对于外地游客而言,是否会有这样一个感受?来重庆之前做足了功课。当吃到火锅的那一刻发现还是太辣,这是一种又爱又恨的感受。重庆苏大姐老火锅一招教你解决辣的问题。
       重庆火锅主打麻辣,这也是重庆火锅最的特色。喜欢吃辣,但是如此辣,让人无可奈何,下面就来看看吧。
       酸奶,能够有效缓解辣的问题。酸奶中含有乳酸菌,它具有酸化腸道,抑制腐敗菌生長,減少腸道毒素的作用,可防止由于油性等因素引起的腹瀉,腹痛等情況。
       醋,醋可以帮助消除辛辣,在食物中加入少许的醋不仅消除辣味还能增加食物的质感。
       凉性水果,不仅有营养还有清热解毒的作用,吃火锅前吃上一些这样的水果是一个不错选择。
       茶和凉白开,吃完火锅之后喝上一杯老荫茶解除辣味清凉爽口。
       吃完火锅之后需要注意,多吃豆类、蔬菜等富含维生素C的菜品;泡菜和海鲜含有亚硝酸盐,不利于人体健康,少吃;
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